Готвењето храна може да намали некои хранливи материи, како што се витаминот Ц и некои витамини од групата Б, но другите хранливи материи (како ликопен во доматите или бета каротен во морковот) се подостапни за нашите тела доколку се готват.добро готвењемашината може да ви помогне да направите повеќе здрава храна.
Добро е да јадеме некоја сирова храна – како свежо овошје и салати – како дел од нашите 5-ти на ден, но не треба да ја јадеме целата наша храна сирова за да имаме хранлива исхрана.
Како ја готвите вашата храна е исто толку важно како и дали ја готвите, во однос на хранливата содржина на вашиот оброк. Јадењето на целата наша храна сирова, исто така, може да значи дека на крајот ни недостасуваат хранливи материи и енергија, како што би можеле да ја јадеме разновидноста на храната што можеме да ја јадеме. бидат доста ограничени.
Иако е точно дека треба да јадеме повеќе овошје и зеленчук, потребна ни е и друга храна која бара готвење, како што се скробните јаглехидрати, за да ни го дадат целиот спектар на хранливи материи за добро здравје. Готвењето ја прави протеинската храна, дури и онаа од растителна основа, полесна и побезбедна за јадење. Во случај на некои растителни пулсира како грав, готвењето е од суштинско значење за отстранување на токсините. Додека јајцата, месото и рибата понекогаш се јадат сирови,готвењетие ви помагаат да избегнете труење со храна.
Како ја готвите вашата храна е исто толку важно како и дали ја готвите, во однос на хранливата содржина на вашиот оброк. За да се задржат повеќе витамини чувствителни на топлина, зеленчукот малку попарете го на пареа со индукциски шпорет и стопирајте додека се уште се крцкаат, наместо да го зовриете до смрт. Избегнувајте длабоко пржење или додавање заситени масти како путер, кокосово масло, патка маст, маст и џи. И избегнувајте додавање сол и шеќер додекаготвење. Наместо тоа, обидете се со билки и зачини.
Запомнете, разновидноста е зачин на животот! Дозволете сировата храна да го украси вашиот послужавник со своите живописни бои и освежителни вкусови. Не бегајте од готвените деликатеси кои ќе ги привлечат вашите пупки за вкус со нивните прекрасни ароми и прекрасни текстури. Сега, ајде да ја засилиме топлината и да влеземе во кулинарското царство! Моќни борци во кујната, радувајте се, бидејќи тука навистина се расплетува магијата. Од сочни стекови на скара до помфрит, SMZиндукциска плоча за готвењесе мајстори за трансформирање на суровините во кулинарски уметнички дела.
Затоа, драги љубители на храна, наместо да одбираме страни, да се фокусираме на негување на нашите тела преку мешавина од суровини иварена храна. Да ги прославиме овие две чуда на кулинарскиот свет без да чувствуваме потреба да ги спротивставиме.
Време на објавување: 27 јули 2023 година
